Proceso:Fermentado en Cereza, Semilavado,Secado al Sol con mucílago.
Perfil:Fragancia/aroma floral, hierba de limón,miel, mandarina. Sabor a jazmín,limoncillo, miel, mandarina y melocotón,residual dulce, delicado floral.
Acidez:Cítricos jugosos con un cuerpo sedoso fino, equilibrado yconsistente.
Este café especial monovarietal variedad Geisha del pequeño productor Amparo Castro en Buritica (Antioquia) es semilavado y transmite toda la personalidad de un café de altura a más de 2000 metros sobre el nivel del mar. Cítrico, sedoso, floral. Una verdadera experiencia en una taza.
Agotado
